グリーンコーヒーの成分と健康的に相性の良い穀物とは？
グリーンコーヒーには、焙煎によって失われやすい成分が多く残っている点が特徴です。以下に主要成分と、それらと相性の良い穀物を整理して説明します。グリーンコーヒーの主な成分クロロゲン酸類
グリーンコーヒーの成分は肝臓の健康にどのように影響する？
今回は、2026年時点の研究知見を踏まえたグリーンコーヒー成分と肝臓健康との関係について説明していきます。1.グリーンコーヒーの定義と前提グリーンコーヒーは、焙煎工程がないため、熱に弱いポ
グリーンコーヒーの成分が歯の健康を守ってくれる？
今回はグリーンコーヒーの成分が歯の健康に与える影響について、科学的に知られている点を中心に整理します。なお、研究数としては緑茶ほど多くはなく、作用は「可能性」や「示唆」の段階のものも含まれます。
最新の研究結果でも分かってきた！グリーンコーヒーの成分が心臓の健康を守ってくれる？
2026年時点での科学的根拠に基づくグリーンコーヒー（特にクロロゲン酸を中心としたグリーンコーヒー抽出物）が心疾患や心血管系リスクに与える影響について整理した詳細な説明です。臨床試験・システマティック
グリーンコーヒーの成分と相性の良い香辛料とは？
冬本番で気温が低い日が続いてます。香辛料には身体を温めてくれる成分が豊富にあります。今回はグリーンコーヒーの主要成分と、それらと相性が良いとされる香辛料を、科学的な観点も交えながら説明していきます。
グリーンコーヒーには血液をサラサラにしてくれる成分が豊富？
グリーンコーヒー（未焙煎コーヒー）が「血液をサラサラにする方向に働く」と考えられる根拠は、主に血管内皮機能の改善、血小板凝集の抑制、酸化ストレス低減に関する研究結果に基づいています。以下に、成分ごとに
フェルラ酸のパワーが凄い？グリーンコーヒーとフェルラ酸の関係性とは？
グリーンコーヒーに豊富に含まれているクロロゲン酸ですが、体内で『フェルラ酸』という成分に代謝されることが分かってきています。近年、フェルラ酸の健康効果についても様々なことが分かってきました。今回はこの
寒さ本番！免疫力を高めてくれるグリーンコーヒーの成分とは？
グリーンコーヒー（焙煎していないコーヒー豆）には、免疫が働きやすい状態を保つのに関係する成分がいくつか含まれています。ここでは、免疫との関係が特に知られている成分を中心に、その働きを順序立てて説明しま
グリーンコーヒーウェルネス研究所
グリーンコーヒーとは、焙煎前のコーヒーの生豆のことを言います。焙煎に弱いコーヒー豆の栄養素（クロロゲン酸）をそのまま摂取出来る栄養価の高いコーヒーが日本初上陸しました。おいしくて健康にも良いグリーンコーヒーの楽しみ方をお伝えしています！