生のコーヒー豆に含まれる注目の成分『キナ酸』

キナ酸は、アカネ科の樹木キナから発見された成分で、特に生のコーヒーの種子にも含まれていることが分かってきました。

キナ酸の効果として、以下のようなものが挙げられます。

• 尿路感染症の予防・治療

キナ酸は、体内で馬尿酸に代謝されます。馬尿酸は酸性の物質であるため、尿を酸性に保ち、細菌の繁殖を抑制する効果があります。そのため、膀胱炎や尿路感染症の予防・治療に効果的であるとされています。

• 抗酸化・抗炎症作用

キナ酸は、抗酸化作用と抗炎症作用を有しています。そのため、活性酸素による細胞の損傷を防いだり、炎症を抑えたりすることで、老化や生活習慣病の予防に役立つと考えられています。

• その他

キナ酸には、以下の効果も期待されています。

○歯周病の予防 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○ピロリ菌の感染予防 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○動脈硬化や心臓病の予防 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○ガンの予防

しかし、これらの効果については、まだまだ研究段階であるようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今後が期待される注目の成分ですね。